[페어뉴스]= 여유와 활력 넘치는 카페문화 소비도시 인천 송도에서 종합 카페산업전 형태로 열리는 2015 송도카페쇼가 12월초 우리 곁을 찾아온다. 카페는 어느새 우리 삶 속 깊숙한 생활문화로 자리잡아가고 있다. 단순히 누군가를 만나기 위해 커피를 마시며 여가 시간을 보내는 공간개념을 넘어 다양한 맛의 식사를 즐기면서 모임을 갖고 업무를 보며 목적성에 따라서는 공방처럼 무언가를 만들거나 조그마한 전시를 여는 갤러리 형태로도 활용된다. 또한 카페를 방문해 책을 찾아 읽기도 하며 아이들의 놀이교육의 공간으로 활용되거나 스터디모임, 비니지스 회의장소로도 이용되는 등 최근 카페문화는 우리 삶이 세분화 되고 다양해질수록 우리 삶의 모습을 고스란히 담은 다양한 형태의 테마카페 등으로 진화를 거듭하고 있다.
전국에서 커피숍과 디저트매장, 레스토랑, 다양한 형태의 테마카페 등 카페산업의 열기가 가장 뜨거운 곳, 그리고 카페산업의 미래를 가장 잘 보여주고 있는 도시, 인천 송도에서 전반적이고 종합적인 카페산업을 다루는 카페 박람회가 개최된다고 하여 큰 주목을 받고 있다. 2015 송도 카페쇼 가 그것인데, <카페, 멋을 향(香)하다> 라는 주제로 열리는 이번 행사는 올해 12월 3일부터 6일까지 4일간 인천 송도컨벤시아에서 개최된다고 한다. 인천 송도는 카페와 쇼핑, 여가문화 컨텐츠를 중심으로 송도와 인천은 물론 서울 등 수도권 지역의 소비상권을 빠르게 흡수하고 있는 국제 소비문화도시로서 각광을 받고 있는 활력 넘치는 도시이다. 특히 송도는 다양한 형태의 테마카페와 레스토랑 등이 빠르게 입점하고 있으며 이와 관련된 산업 역시 활기를 띠며 수도권 소비문화 상권의 중심기능으로서의 명성을 만들어가고 있다. 바로 이런 점에서 이번 2015 송도 카페쇼 개최가 갖는 의미는 분명 크다.
이번 2015 송도 카페쇼는 카페&디저트&레스토랑 등 관련 산업 자체를 통합적으로 다루는 카페관련 종합산업전의 형태로서 원두/원료/로스팅 자재 및 커피나무와 같은 커피와 기계류 등은 물론 차/베이커리/쿠키 등 디저트류와 관련 재료, 와인을 비롯한 주류 뿐만 아니라 카페매장에 들어가는 인테리어 관련 가구와 소품, 조명, 주방기기, 점포설비 및 프랜차이즈 매장 입점 관련 컨설팅까지 카페와 그와 관련된 산업을 총체적으로 다루면서 다양한 시각에서 카페산업을 조명해 볼 수 있는 입체적인 전시회로서 설계되었다고 한다.
이번 행사 관계자는 “카페문화 소비층이 밀집해 있고 수도권 소비수요층까지 끌어들이고 있는 인천 송도는 준비된 카페문화 소비시장이다. 그런 의미에서 카페산업의 최적화된 상권구조이며 송도 카페쇼를 통해 우리나라 카페시장의 미래를 엿볼 수 있는 기회이기도 하다”고 전하면서 “특히 이번 송도카페쇼는 핸드메이드 인테리어 소품, 핸드메이드 디저트류 등과 같이 관련 주제와 품목의 관심사를 공유할 수 있는 <2015 송도 DIY핸드메이드 프리마켓>과의 동시개최를 통해 관람객들과 각 참가업체들에게 전시마케팅의 시너지효과를 창출할 수 있다”고 이번 행사가 갖는 배경과 특징을 설명했다.
겨울의 문턱에서 따뜻한 커피한잔과 함께 카페의 멋을 느낄 수 있는 이번 [2015 송도 카페쇼]는 현재 다양한 업체들의 참가 접수를 받고 있으며, 참가 및 관람 관련 문의는 02-546-5200 또는 info@cafexpo.co.kr 를 통해 문의하면 된다. 홈페이지는 www.cafexpo.co.kr
