[페어뉴스]= 유러피안럭셔리 호텔 르메르디앙 서울의 올데이다이닝 뷔페 레스토랑 ‘셰프 팔레트(Chef’s Palette)’가 남부 이탈리아식 특선 메뉴를 선보인다. 셰프 팔레트는 매 시즌 일반적인 뷔페에서 보기 힘든 유럽 각지의 음식과 이에 어울리는 다채로운 와인을 무료로 제공하는 페어링 서비스를 업계 최초로 도입해 뜨거운 호응을 얻고 있다.이번 시즌은 남부 유럽의 풍미를 입안 가득 느낄 수 있는 남부 이탈리아식 메뉴를 메인으로 준비했다.셰프 팔레트 이동현 셰프는“이번 시즌은마치 남부 이탈리아에 온 듯 특별한 미식 여행을 경험할 수 있도록 이탈리아의 식탁에서 만날 수 있는 치즈,파스타 등 다양한 식재료를 동원해 진정한 현지의 맛을담았다”고 설명했다. 이탈리아 코너는 유럽 정통 메뉴인 파스타와포카치아브레드에 지중해의 풍미를 느낄 수 있는재료를 더해 색다른 이탈리안 다이닝을 체험할 수 있도록 했다.▲파스타는 무려 8종의 면과 해산물 토마토소스, 생멸치 감바스, 폭립소스, 베이컨 크림 소스 등 다양한 소스를 준비해 입맛에 따라 즉석에서 면을 선택해 원하는 소스와 함께 먹을 수 있다.▲이탈리아 전통 빵이자 피자의 원조인 포카치아는식감을 자극하는 6가지 소스에 아티

[페어뉴스]= 서울시는 오는 23일(목), 세종문화회관 대극장에서 열리는 한국무용가 정혜진 서울시무용단장의 첫 안무작 <놋-N.O.T> 공연에 어르신 134분을 모신다.국가무형문화제 제92호 태평무를 이수한 정혜진 단장은 서울예술단의 예술감독을 맡아 <윤동주 달을 쏘다>, <잃어버린 얼굴 1895>, <뿌리 깊은 나무> 등 독창적인 브랜드 작품을 만들며 한국무용의 저변을 확대하고 이끌어가는 한국무용가로 자리매김했다.〈놋〉은 ‘거기 아무도 없어요(N.O.T-No One There)?’의 약자로 세대‧ 성‧이념‧정치‧경제‧사회 등 이 시대의 다양한 갈등 속에서 소통하지 못하는 우리의 모습을 한국적 춤사위에 맞춰 옴니버스 형식으로 구성했다. <놋>이 가리키는 ‘거기 아무도 없어요?’라는 질문은 물리적 존재에 대한 물음일 뿐만 아니라 진심을 알아줄 무언가를 향한 질문이다. 작품은 치매에 걸린 80살의 할머니가 10살 소녀가 되어 한국전쟁 당시 헤어진 아빠를 찾아가는 여정을 그린다. 70년의 세월을 건너 뛴 세상은 혼란의 연속이다. 소녀가 바라본 세상은 스마트폰으로 인한 대화 단절, 음악에 대한 견해도 괴리감이

[페어뉴스]= 암 경험자의 건강한 사회 복귀와 자립을 지원하는 사회공헌 프로그램 <다시 나아가는 한 걸음: 다나음(이하 다나음)>에서 암 경험자의 사회 복귀에 관한 인식 개선 캠페인의 일환으로 토크콘서트 ‘암 경험자의 사회 복귀를 톡하다’를 (사)아르콘의 주최와 한국MSD의 후원으로개최한다. 오는 5월 30일(목) 서울시 중구에 위치한 페럼홀에서 개최되는 이번 토크콘서트는 암 경험자들이 치료를 마치고 사회로 복귀할 때 갖는 어려움을 함께 나누고 일상으로, 사회로, 직장으로 건강하게 복귀할 수 있기를 응원하기 위해 마련된 자리다. 이번 토크 콘서트에서는 삼성서울병원 암교육센터 조주희 교수가 좌장으로 나서며, 국립암센터국가암관리사업본부 김대용 본부장과 암 경험자 및 젊은 암 환자를 위한 커뮤니티를 운영하는 또봄의 이정훈 대표, 박PD와 황배우의 황서윤 공동대표 등이토론자로 나선다. 암 경험자가 받는 사회적 시선과 편견, 정부 정책, 사회 복귀 사례 등에 관해 다양한 관점에서 토론할 예정이며, 참석자들과 함께 사회 인식 개선을 위해 향후 나아가야 할 방향에 대해서도 진솔하고 뜨겁게 고민하는 자리가 될 것이다. 또한 2부에는 암 경험자의 진솔한 이야기가