[페어뉴스]= 간경화 말기 투병을 이겨낸 후 은행원에서 귀농인으로 변신한 권국원 대표의 ‘순무골’이 순무씨를 활용한 순무씨 기름을 새로이 출시했다.강화지역의 강화순무는 오장에 이로우며 종기를 치료하고 눈을 밝게 한다고 허준의 동의보감에 기록되어 있을 만큼 오랫동안 유용한 식물로 이용되어 왔는데, 실제로 칼슘과 비타민C가 특별히 많이 함유되어 있어 고영양 건강식품에 속하고 있다. ‘순무골’ 순무씨기름은 이 강화순무에서 추출한 기름을 100% 담아 제품화한 것이다.
개발자인 권국원 대표는 본인이 간 건강 악화로 투병을 해 오는 과정에서 약 8년 간 순무를 복용한 후 정상판정을 받아 본격적인 귀농 후 1995년부터 첨단 가공설비와 전통방법을 접목하여 순무제품 개발을 해 온 것으로 알려졌으며, 제품화된 종류도 단순가공품인 순무말랭이, 순무파우더, 순무칩부터 순무즙, 순무농축액, 순무환, 순무조청 등 다양하다.
권국원 대표는 “건강은 잃어본 사람이 그 소중함을 알 듯, 잃었다가 다시 찾은 건강에 큰 도움이 된 순무의 장점을 보다 많은 사람들이 알 수 있도록 하고자 본격적인 순무사업을 시작했고 지금까지 성장시켜 오고 있다”며 “이번 출시한 순무씨기름 역시 이런 일환으로 제품화 한 것이며, 순무의 다양한 제품들과 함께 건강식품으로써 이용되길 바란다”고 전했다.
한편, 순무골은 2016년 막 수확한 햇순무와 죽염, 함초를 이용한 저염 순무김치도 판매에 들어갔으며 햇순무 자체도 판매 중이다.
