[페어뉴스]= 여름을 맞아 다이어트 열풍이 불고있다. 맛있게 먹으면서 뱃살 빼는 방법을 알자!
요즘 건강에 대한 소비자들의 관심과 니즈를 반영한 다양한 다이어트 식품 인기가 있다. 오는 12일부터 15일까지 4일간 경기도 고양시 킨텍스에서 진행되는 서울푸드 2015에 참가하는 식품관련 기업들 제품중 건강 다이어트식을 미리 만나본다
■ 곤약쌀로 다이어트 걱정 끝 
식품소재개발전문업체 바이오델타코리아는 일본의 곤약 전문업체인 ABS Ltd와 공동으로 곤약을 건조한 쌀 ‘곤약으로밥’을 개발했다. 쌀밥과 구별이 어려울 정도로 탁월한 식감을 가졌으며 쌀밥에 비해 저칼로리와 탄수화물(당질) 함량이 적어 건강 다이어트에 제격이다.
부스위치: 킨텍스 제 2전시장 8all 8B406
■ 한끼 식사 단 20kcal로 가능, 해초미인면 
㈜해청정은 엄선된 완도산 미역/다시마로 만들어진 해조면을 전시한다. 다시다와 미역 함량이 98% 이상이며 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 적다(20kcal/1회분 200g). 해조면을 물에 행군 뒤 다양한 레시피로 조리 가능하며 전분, 밀가루, 색소, 향료가 전혀 포함되지 않아 건강을 추구한 제품이다.
부스위치: 킨텍스 제 2전시장 8all 8K403
■ Zero(0) 제품으로 몸을 가볍게, ‘제로칼로리 슈가’ 
㈜네오크레마의‘제로 칼로리 슈가’는 사과, 배, 포도 등 천연 원료로부터 자연발효를 통해 얻어지는 100% 천연감미료로서 칼로리가 전혀 없다(0kcal/100g). 칼로리뿐만 아니라 치아에도 무해하여 건강을 생각하는 현대인들에게 탁월하다. 설탕을 첨가하지 않아도 충분히 달콤함을 느낄 수 있어 설탕 대체 감미료로 충분하다.
부스위치: 킨텍스 제 2전시장 8all 8B101
