[페어뉴스]= 11월9일부터 12일까지 4일간삼성동 코엑스에서 ‘2017 서울 카페쇼(Café Show)’가 개최된다.
오틀리(OATLY) 총판 ㈜스칸딕프라자가 이번 카페쇼에 유명 바리스타 알렉산더 루아스(Alexander Ruas)를 초청하여 대표 상품으로 ‘오틀리 카페크리미’와 ‘오틀리라떼’를 선보일 예정이다.
OATLY는 슈퍼푸드인 ‘귀리’로 만들어진 음료로 최근 식품 안전성에 대한 관심이 증가되고 식물성 재료를 활용한 음료가 더욱 주목받고 있는 트렌드가 반영됐다.
오틀리는 모든 원료를 식물에서 추출된 것으로 제조하며 유당불내증, 알레르기에 민감한 분들이 섭취해도 좋은 제품이다.
이번 카페쇼에서 제공되는 오틀리라떼는 에스프레소 샷에 우유 대신 오틀리 카페크리미를 사용해 제조되는 음료로 풍부한 거품과 함께 고소하고 부드러운 맛을 즐길 수 있다.
스칸딕프라자는 카페쇼 기간 중 오틀리 부스(1층 B홀 B301부스)를 방문하신 모든 분들에게 알렉산더 루아스(Alexander Ruas)의 오틀리라떼를 제공하고 라떼아트 체험 및 다양한 이벤트와 볼거리를 선사할 예정이다.
